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生婆婆丁要不要用锅煮一下在晒

婆婆丁就是【蒲公英】,你说的煮应该是焯水,水烧开后放入蒲公英,再次开锅翻动一下,捞出放入冷水中冷切,然后就可以凉拌吃了。其实蒲公英不需要焯水,择洗干净就可以吃,蘸黄豆酱吃,味道相当不错。

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