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生婆婆丁要不要用锅煮一下在晒

婆婆丁就是【蒲公英】,你说的煮应该是焯水,水烧开后放入蒲公英,再次开锅翻动一下,捞出放入冷水中冷切,然后就可以凉拌吃了。其实蒲公英不需要焯水,择洗干净就可以吃,蘸黄豆酱吃,味道相当不错。

蒲公英煮水的做法: 1、将蒲公英洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英。 2、大火煮沸后盖上锅盖,小火熬煮一小时。 3、滤除茶渣,待凉后即可饮用。 蒲公英别名谷谷盯婆婆盯黄花苗、黄花地盯奶汁草等,为菊科蒲公英属多年生草本植物。蒲公英茶使用的是...

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